干炒牛河做法

材料：

主料：牛肉100g、河粉150g

配料：青尖椒1个、红尖椒1个、小葱1根

调料：生抽豉油1大勺、鸡粉适量

做法：

1．青红椒切片、牛肉切片、葱切段；

2．锅烧热，加少许油，放入牛肉片；

3．炒至牛肉变色，放入河粉；

4．加入一大勺生抽豉油；

5．翻炒均匀后，放入青红椒；

6．放入葱段，翻炒均匀即可。