清炒萝卜樱的做法

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

 

清炒萝卜樱

 

食材:

1、新鲜的萝卜樱切成末,装入盆里,撒适量的盐,用手抓均,腌至萝卜樱出水,用清水漂洗后,挤干水分盘装备用;

2、大蒜子适量,剁成蒜蓉;

3、小红椒适量,切成辣椒碎;

 

清炒萝卜樱

 

做法:

1、锅烧热,不去油,倒入萝卜樱,用小火炒干水分,倒出备用。

 

清炒萝卜樱

 

2、锅烧热,下入适量的猪油烧热,倒入蒜蓉和红椒碎,用小火炒香;

3、倒入炒干了的萝卜樱,加入适量的盐和鸡精,转大火翻炒均匀,起锅前再加入适量的猪油,翻炒均匀即可;

 

清炒萝卜樱

 

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