午餐肉炒芦笋

材料：

蒜味午餐肉半块，芦笋150克

调味：盐、蒜粒、鸡粉、橄榄油适量；

做法：

1、准备好材料，将芦笋清洗干净。

2、将芦笋切成小段。

3、午餐肉也切成小长条形。

4、将芦笋放进煮开的水内焯水。

5、捞出后用凉水过凉。

6、热炒锅，倒入少量的橄榄油，倒进蒜粒爆香。

7、将午餐肉倒进炒锅内翻炒片刻。

8、将芦笋倒进去一起翻炒。

9、最后加盐、少许鸡粉调味即可。

小贴士:

1、焯水时候，水里可放些油，这样出来的芦笋颜色会保持碧绿。

2、调味看个人的口味，也可以加些酱油。