新手妈妈DIY辅食诀窍

　　要准备给宝宝添加辅食了，可辅食该怎么做啊?许多新手妈妈到了这个时候就会开始烦恼，毕竟从来没有做过，她们最希望有什么资料或者经验可以借鉴一下。

　　在这里，我们就为新手妈妈提供一些diy美味辅食的诀窍。只要宝宝吃得开心，就能最大程度提高妈妈自信哦!

　　选取材料，营养与卫生并重

　　随着宝宝逐渐长大，奶制品已经不能完全满足他生长发育的要求，所以需要补充一些辅食品。这时需要妈妈考虑几个问题，哪些食材才适合宝宝食用?东西没吃完，下一餐还能吃吗?……但营养专家提醒各位父母：制作辅食品时，不要光考虑选用什么食物才有营养，还要顾及清洁卫生哦，只有这样才能让宝宝吃得好长得壮。

　　·食品材料的选择，以天然、新鲜、安全、易消化吸收为原则。

　　·在各大类食物中选用各种不同食物，让宝宝可从不同的食品中摄取各种不同的营养素。

　　·在制备时要注意双手、器具的卫生。

　　·蔬菜水果要彻底清洗干净，以避免有残存的农药。尤其是制作果汁时，如果采用有果皮的水果，如：香蕉、柳丁、苹果、梨等，要先将果皮清洗干净，避免果皮上的不洁物污染果肉。

　　·食物中不需另外加味精、糖、食盐等调味品，以养成宝宝摄取清淡食品的习惯。

　　·配合宝宝的咀嚼状况来调整辅食品的质地，由流质食物进展至半流质食物，再慢慢熟悉固体食物。例如：小宝宝长牙后，会喜欢啃东西，可将水果切成条状，让宝宝用手取食。

　　·烹调后的食物，不能放在室温中太久，以避免食物变质。

　　·如果一次煮较多的份量，最好分成小袋再放入冰箱贮存，不要重复加热。专家建议：最好不要煮太多，尽量当天吃完。

　　制作辅食，准备专用工具

　　其实，制作婴儿辅食品并不需要使用特殊的工具。但专家表示：为了避免传染疾病，最好准备一套“专门”的工具作为制备宝宝辅食品使用。

　　一般，制作婴儿辅食品会用到的工具有：磨泥器、纱布、铁汤匙、菜刀、砧板、电饭锅及小汤锅等，新手妈妈可根据具体情况选用。

　　·磨泥器：制作水果泥，如：苹果、梨等。

　　·纱布：制作果菜汁滤渣用，如：葡萄。

　　·铁汤匙：刮下质地较软的水果，如：木瓜、熟透之哈密瓜，或制作肝泥使用。

　　·菜刀和砧板：剁碎食物用，为了避免感染，生、熟食要各一套。

　　·电饭锅：蒸熟或蒸软食物用，如：地瓜、番瓜。

　　·小汤锅：可烹煮，或烫熟食物用或煮汤用，如：叶菜类等。

　　清洗注意事项：

　　使用过后只要以清水洗净即可，可拆卸的工具，要将各部位拆开清洗。在下次使用前，可以先用清水洗净，再放入沸水烫过即可使用。

　　享用辅食，宝宝需要称手家伙

　　4-6个月开始，宝宝大概已经可以开始吃辅食品，但着手训练宝宝吃辅食品时，该使用哪些工具，才能让宝宝快速适应成人食物，甚至是学会自己动手?

　　专家表示：根据宝宝所处的年龄阶段，选用不同的训练工具，如：宝宝干净的双手、汤匙、叉子，或是有吸盘可固定的盘子、碗、杯子等，包准可让宝宝轻松地学会吃辅食品。但在使用较尖锐的工具时要特别小心，避免宝宝误伤自己!

　　最后，需要注意的是，由于小宝宝手的协调度较差，很容意不小心就失手打破碗盘，因此，所有的餐具最好都使用摔不破的材质。

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推荐给妈妈们的宝宝辅食香蕉鸡蛋羹

　　香蕉鸡蛋羹是一款美味又营养的简单菜谱，香味浓郁，嫩滑可口，很适合给宝宝当作辅食，推荐给妈妈们。

　　香蕉鸡蛋羹的做法

　　食材：

　　香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许

　　推荐给妈妈们的宝宝辅食香蕉鸡蛋羹

　　做法:

　　1、鸡蛋打匀备用

　　2、将香蕉用勺子压碎

　　3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀

　　4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右

　　5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开。

　　温馨提示：如果妈妈母乳喂养时，出现身体不适，或是奶水不足的情况，可以给宝宝做这道食物，营养还是很丰富的。

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　　人是铁饭是钢，7至12个月的婴幼儿应该吃点什么呢?最好的肯定是母乳，想吃就喂，直到18～24个月。同时，适宜的辅食，过渡期食物的引入，强调从半固体到固体：稠米粥，软米饭，面条(加糖和油);鸡蛋：1个/天，豆腐：5～6次/周;鱼肉：2次/周，血豆腐，牛奶;果泥(苹果、香蕉、桔子)，菜泥，若母乳喂养，每天可以3次左右，若为非母乳喂养，每天需5次左右。

　　母亲应按小儿需要继续母乳喂养，然而6个月以后，母乳不能满足小儿所有的能量需要。从6至12个月，逐渐增加辅食的量。到12个月时，辅食是能量的主要来源。如小儿是母乳喂养，每日给3次辅食，如小儿是非母乳喂养，每日给5次辅食(对小儿而言牛奶、配方奶粉和其它代乳品不如母乳好，使用杯子，不要用奶瓶)。

　　好的辅食是富含能量、营养的食物。例如在稠粥里加油或牛奶、果汁、蔬菜、豆类、肉、鸡蛋、鱼和奶制品。

　　纯母乳喂养婴儿只需要从6个月开始添加辅助食品，在添加辅食期间，孩子逐渐适应家庭食物，而至少在2岁以前，母乳喂养仍然是营养素和某些保护因子的重要来源。人工喂养儿可以从2个月开始添加菜水等辅助食品。

　　为宝宝留住食物中的营养