【鲍鱼红烧肉】做法步骤图 好吃到爆 赶紧安排起来

不管是吃了多少美食，最爱的还是那道菜谱，因为家常并不简单，倒是难得了，谁能把家常做成最生动的菜肴，那就是菜中上品。作为一个非常爱吃肉类美食的小吃货，我自然是不会错过美味解馋的鲍鱼红烧肉啦，吃起来咸香适口，让人越吃越想吃。

接下来给大家说一说营养美味的鲍鱼红烧肉做法，香而不腻，好吃到爆，赶紧安排起来吧。

美味的鲍鱼红烧肉

食材：鲍鱼、五花肉、西瓜酱、葱姜、冰糖、料酒、酱油、盐

做法：1、先把食材处理好，把鲍鱼刷洗干净，去掉外壳和内脏等杂质后，再次洗净，沥干水，切成块；

2、接下来，把五花肉洗净，去掉杂质，切成块；把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

3、往锅里倒入适量的水，烧开后放入五花肉块，焯煮一段时间，撇去浮沫后捞出来，沥干水；

4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入焯煮好的五花肉块，加入适量的西瓜酱，翻炒出香味；

5、加入适量的冰糖、料酒、酱油，翻炒均匀，倒入适量的水，烧开后转为小火；

6、放入鲍鱼，加入适量的盐，继续小火焖煮，最后大火收汁，撒些葱花；即可；