【蒜粒牛肉】做法步骤图 营养解馋超过瘾 大家都吃嗨了 特香

对于美食，每回吃到，都似一种美好倏忽而至，让人感觉到由衷欢喜。作为一个地道的小吃货，我自然是不会错过美味可口的牛肉啦。牛肉的烹饪方法有着多种选择，可以用来煎炸煮炒等等。尤其是那道蒜粒牛肉更是让我欲罢不能，咸香适口，让人越吃越想吃。

接下来给大家说一说蒜粒牛肉做法，营养解馋超过瘾，大家都吃嗨了，特香！

美味的蒜粒牛肉

食材：牛肉、蒜瓣、牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐

做法：1、先把所需的食材处理好，把牛肉仔细地冲洗干净，去掉血水等杂质后，切成小块；

2、接下来，把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮等杂质后，切成蒜粒，放入小碗里；

3、接着，往盛着牛肉的盆里面，加入适量的酱油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐，搅拌均匀后，腌制一会儿；

4、然后热锅烧油，放入蒜粒爆香一下，放入腌制好的牛肉，煸炒一会儿；

5、再加入适量的牛肉耗辣椒，翻炒均匀，盛出来，撒些葱花；即可；