【营养好吃的椒麻龙利鱼】做法步骤图 爽口解馋 家人特喜欢

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吃在我们中国发扬的是如此广大，各种各样的美食数不胜数，让人眼花缭乱，难以挑选。对于鲜嫩可口的龙利鱼，相信大家都是非常喜欢吧，龙利鱼的做法有着许多选择，能够用来煎炸煮炖等等。其中，美味解馋的椒麻龙利鱼更是让我欲罢不能，吃一口就不想放下手里的筷子了。

做好了的椒麻龙利鱼色相上佳，搭配上碧绿的香菜和小葱，再浇一勺蒜醋汁，满满一盆端上来，香味扑鼻，让人闻着就不由自主地吞咽着口水。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的椒麻龙利鱼，爽口解馋，家人特别喜欢。

美味的椒麻龙利鱼

食材：龙利鱼、牛肉耗辣椒、花椒、麻椒、辣椒、葱姜蒜、酱油、醋、盐

做法：1、先把所要用到的食材准备好，把龙利鱼仔细洗净后，去掉杂质，切成小片；

2、接下来，把葱姜蒜分别处理干净，沥干水后，切成葱花、姜丝和蒜末；

3、接着，把辣椒洗净后，用刀切开，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；把花椒冲洗一下，控一下水；

4、往盛着龙利鱼片的盆里，加入适量的料酒、酱油和盐，把龙利鱼腌制一下；

5、往锅里面倒入适量的高汤，烧开后，下入腌制好的龙利鱼片，放入些姜丝，煮熟后，盛入盆里；

6、然后热锅烧油，放入葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒爆香一下，加入适量的牛肉耗辣椒、酱油、醋、盐，搅拌均匀，浇到煮好的龙利鱼上，撒些葱花；即可；

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