隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天给大家说一说营养好吃的干锅千页豆腐做法,解馋过瘾,一起来痛快地享受美食吧。
美味的干锅素什锦
食材:莴笋、胡萝卜、千页豆腐、牛肉耗辣椒、木耳、葱姜、青椒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐
做法:1、先把莴笋处理干净,去掉外皮等杂质后,切成小块;把千页豆腐切成小块;
2、接下来,把胡萝卜冲洗干净,刮去外皮,切成块;把葱姜洗净后,切成葱花和姜丝;
3、再去处理木耳,把木耳放入清水里面。浸泡好之后,捞出来,反复冲洗几次,冲洗干净后,用手撕成小朵;备用;
4、把青椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽之后,用刀切成小块;备用;
5、然后热锅烧油,放入葱姜、青椒和大料爆香一下,放入千叶豆腐,翻炒一会儿;
6、再放入胡萝卜、莴笋和木耳,加入适量的牛肉耗辣椒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐,翻炒到食材成熟入味;即可;
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