【洋葱鸡蛋饼】做法步骤图 营养均衡 美味好吃

今天用“洋葱和鸡蛋”做一道孩子最喜欢吃的早餐饼

孩子正在长身体的时候，我每天都会变着花样的给孩子做早餐，因为我感觉早餐对孩子的一天非常的重要，孩子的嘴巴很挑剔，所以在保证营养均衡的同时，还要保证口感也要美味好吃，下面的这个做法，我家孩子很喜欢吃，如果你喜欢也试试做吧

1、洋葱先切成大约2到3厘米厚的小段，把外面的几圈大的取下来

2、把剩下的小块再用刀剁碎

3、再切一点胡萝卜粒，和一些韭菜碎，也可以把韭菜换成葱花

4、几样食材切好之后，放在大一点的盆中，打入5个好看的鸡蛋

5、加2大勺的淀粉，一勺盐，适量的胡椒粉，用筷子搅和搅和，调成糊状

6、电饼铛刷上适量的油，把洋葱圈均匀的摆在里面，中间倒上调好的鸡蛋糊，用馅饼的模式烙两分钟后翻面，使两面均匀的受热

7、全程烙至4分钟左右就差不多熟了，此时，屋子里满满的香味扑鼻，实在是太诱人了

8、早餐饼这样做，营养美味，好吃又健康，金黄的外表，加上浓浓的香味，实在是好吃的很，我家孩子很喜欢，感兴趣的朋友可以给家里的孩子试试做哦

食材清单：

（1个洋葱， 5个鸡蛋，半根胡萝卜，一把韭菜，盐1勺，胡椒粉适量，淀粉2大勺，油适量）

烹饪小贴士：

1、调好之后，如果面糊太稀，可以加一勺面粉

2、烙至的时候，如果没有电饼铛，也可以用平底锅，火候要控制好，避免烙糊影响口感