【葱油面】做法步骤图 香味浓郁 大人孩子都爱吃

今天分享“葱油面”的做法

“北方面条，南方米饭”，这句话概括了中国地方主食的特色。中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地，但可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。面条的做法也是五花八门，每一种做法的口味都有不同，但是都很好吃，今天分享的这个葱油面，它的做法简单，香味浓郁，大人孩子都爱吃，下面看看是怎么做的吧

1、碗中放葱末，适量的盐

2、锅中放油，加一些花椒籽，开中火爆出香味，等到花椒炸到变色之后，捞出扔掉，然后转大火烧到10成热

3、接着把热油浇在葱花上，激发出葱末的香味

4、再加一勺生抽，搅拌均匀备用

5、水开后下入面条煮熟

6、舀两勺面汤放在碗中

7、再把面条也放进碗中，烫一些青菜放进去，搅拌均匀，就可以开吃了，做法简单又好吃，早餐5分钟就能搞定，是一道养生食谱，如果你喜欢也试试做吧

食材清单：

（面条适量，葱末适量，盐适量，生抽适量，青菜适量）

烹饪小贴士：

1、这个做法适合用宽面，细面，干面，湿面，都可以做的

2、这个葱油面的特色就是花椒油和葱花的香味，建议不要放其他太多的调味料