夏季养心建议大家尽量常吃“两红” 营养美味 身体健康

夏天这段时间，天气越发炎热起来，身体也容易大量出汗，从而损耗心气，让人心烦意乱，这个时候要注意养心。养心的话，可以吃些营养丰富的红色食物。接下来，我们简单跟大家说一说夏季养心，建议大家尽量常吃“两红”，营养美味，身体健康。

（1）红豆

美味的红豆饼

食材：红豆、面粉、白糖、黄油

做法：1、先把红豆仔细淘洗干净，去掉杂质，沥干水之后，放入煮锅里，加入适量的水；

2、等到把红豆煮好之后，放入适量的白糖，继续煮到豆子软烂入味后，取出来；

3、再把煮好的红豆放入炒锅里面，翻炒一会儿，放入黄油，继续翻炒到变成糊状；然后倒入小盆里面，用手团成小丸子；

4、换一个盆，倒入适量的面粉，加入适量的酵母粉和水，揉成面团，放在一旁醒上一会儿；

5、面团醒好后分成小剂子，再擀成长条的形状，包入做好的红豆丸子，仔细捏好后放入烤盘，撒些芝麻后，放入烤箱里面，烤制成熟后取出来；就可以啦；

（2）红薯

美味的红薯饼

食材：红薯、面粉、糖、芝麻、牛肉耗辣椒

做法：1、先把红薯仔细冲洗干净，去掉外皮等杂质后，用刀切成块；

2、再把切好的红薯块放入蒸锅里面，等到把红薯蒸熟后取出来，用勺子压成红薯泥；

3、把红薯泥倒入盆里，加入适量的面粉和糖，搅拌均匀，揉成面团，分成小剂子后擀成饼的形状，撒上一点芝麻；

4、平底锅里刷一点油，烧热后放入红薯饼，煎熟后盛出来，喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。