建议常吃这两款养肝蔬菜 营养丰富身体棒（附做法

身体健康才能使得生活更加幸福，肝脏是身体内很重要的器官，有着帮助消化、排毒解毒等重要作用。所以，我们在日常的生活里面，也要注意养护好肝脏，保护好肝脏，其中很重要的一点就是饮食方面要健康。接下来，我们就简单跟大家说一说常吃这两款养肝蔬菜，营养丰富身体棒。

（1）胡萝卜

美味的胡萝卜炒肉片

食材：胡萝卜、猪肉、西瓜酱、葱姜、酱油、盐

做法：1、先把胡萝卜冲洗干净，去掉杂质后，切成小片；把葱姜洗净后，切成葱花和姜片；

2、接下来，把猪肉洗净，去掉血水等杂质，切成小片，加入适量的酱油和盐，把肉片腌制一下；

3、热锅烧油，放入肉片滑炒一会儿后，盛出来，沥干油；

4、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入胡萝卜，翻炒变软，放入肉片，加入适量的西瓜酱、酱油、盐，继续炒到食材成熟入味，就可以了；

（2）花菜

美味的西红柿炒花菜

食材：西红柿、花菜、西瓜酱、葱姜蒜、番茄酱、酱油、盐

做法：1、先把花菜仔细择洗干净，去掉根部等杂质后，切成小朵，放入淡盐水里面浸泡一会儿后，捞出来，再次洗净；

2、接下来，把西红柿洗净，用热水烫一下，撕去外皮，切成块；

3、把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；

4、往锅里面倒入适量的水，等到把水烧开后，放入花菜，焯煮一会儿后，再捞出来，沥干水；备用；

5、然后热锅烧油，放入西红柿炒香，放入适量的番茄酱和盐，翻炒均匀，放入花菜，加入适量的西瓜酱、酱油，炒到食材成熟入味，即可；

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