隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
夏天的这段时间里面,天气变得越来越热,让人不太想在热烘烘的厨房里多待。那么这时候,来上一份简单又美味的清蒸马齿苋,就是很棒的选择。
今天跟大家说一说营养解馋的清蒸马齿苋做法,爽口美味超过瘾,懒人必备。
美味的清蒸马齿苋
食材:马齿苋、牛肉耗辣椒、葱姜蒜、香油、盐
做法:1、先把所需的食材都处理好,把马齿苋仔细地处理干净,去掉老根等杂质后,切成段;
2、往锅里面倒入适量的水,放入切好的马齿苋,焯烫一会儿,再捞出来,沥干水;备用;
3、往盛着马齿苋的盆里加入适量的面粉,用手抓均匀后,放入蒸锅里面,蒸好后取出来;
4、接下来,把葱姜蒜分别处理好,去掉杂质,切成葱末、姜末和蒜末;
5拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的牛肉耗辣椒、香油和盐,搅拌均匀,做成料汁后,浇在蒸好的马齿苋上,即可;
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