隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
大家好,我是美食原创作者”橘子姐“,今天分享一道“养生粥“的家常做法,好喝又营养
在养生的食谱里,粥是最受欢迎的,粥既营养又养胃,常喝对身体好,一道粥看似简单,其实想要做的好喝,也是需要诀窍的,今天分享粥的详细家常做法,一看就会,下面看看是怎么做的吧
1、这里是12样的食材,有红枣,核桃,葡萄干,桂圆,麦仁,红豆,黑米,薏米,花生,莲子,芸豆,糯米,也可以换成其他自己喜欢的五谷杂粮
2、先把不易煮的食材放在盆中,用水浸泡一下
3、红枣核去掉,莲子的芯也去掉,洗净备用
4、把不易煮的食材洗净后放在砂锅中,放入足够的水,大火烧开之后转中小火,把砂锅的盖子留一条缝,避免锅内往外溢水,煮30分钟
5、30分钟之后加入红枣,桂圆、、、(易煮的食材这时可以放锅里了),喜欢吃甜的也可以加点冰糖,用勺子搅拌一下,防止糊底,再煮10分钟左右
6、煮到这样的粘稠度就可以了
7、一道营养美味的养生粥就做好了,大人小孩都喜欢的食谱,喜欢的小伙伴可以试一下
食材清单:
(各种五谷杂粮,随意搭配)
烹饪技巧:
1、先把不易煮的食材浸泡一下再煮,可以缩短煮至的时间
2、如果家里没有砂锅,也可以换成电饭锅,或者高压锅都可以的
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