【白玉菇炒鸡蛋】做法步骤图 营养好吃超下饭 孩子特别喜欢

今天跟大家说一说家常美味的白玉菇炒鸡蛋做法，营养好吃超下饭，孩子们特别喜欢。

美味的白玉菇炒鸡蛋

食材：白玉菇、鸡蛋、牛肉耗辣椒、葱姜、青椒、胡萝卜、鸡精、盐

做法：1、先把所需的食材处理好，把白玉菇冲洗干净之后，去掉杂质，放入热水里面，焯煮一会儿后捞出来；

2、把鸡蛋打入干净的碗里，加入一点点温水和盐，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；

3、接着，把葱姜洗净，去掉杂质，切成葱花和姜末；把青椒洗净，去掉辣椒籽，切成块；把胡萝卜洗净，切成胡萝卜丝；

4、热锅烧油，放入姜末炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，滑炒成鸡蛋块后盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜和青椒炒香，放入白玉菇和胡萝卜丝，翻炒一会儿；

6、加入适量的牛肉耗辣椒、鸡精和盐，翻炒均匀，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒到食材成熟入味；即可；

如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦！非常感谢有您的支持！