【鸡肉三丁包子】做法步骤图 解馋过瘾超美味 孩子爱吃不赖床

今天跟大家说一说营养好吃的鸡肉三丁包子做法，解馋过瘾超美味，孩子爱吃不赖床。

美味的鸡肉三丁包子

食材：鸡腿、猪肉、竹笋、西瓜酱、面粉、香菇、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐

做法：1、先把食材准备好，把鸡腿冲洗干净，去掉鸡骨头等杂质，切成小丁；

2、接下来，把猪肉冲洗干净，去掉血水等杂质，切成丁；把竹笋洗净，去掉外壳，切成小丁；

3、接着，把葱姜分别洗净，去掉杂质后，切成葱末和姜末；把香菇洗净，去掉根蒂，切成小块；

4、热锅烧油，放入姜末炒香，放入猪肉丁，加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入鸡肉和香菇，加入适量的西瓜酱和酱油，翻炒均匀后盛出来；

6、再把炒好的鸡肉倒入盛着猪肉的盆里，加入适量的酱油、胡椒粉和盐，搅拌均匀，做成鸡肉三丁包子馅；

7、拿一个干净的小盆子，倒入适量的面粉、酵母粉，加入适量的水，搅拌均匀，制作成面团，放在旁边发酵一下；再把醒好了的面团分成几个小剂子，用擀面杖擀成包子皮；

8、接着往包子皮里面放入适量的鸡肉三丁包子馅，再用手包起来，做成包子，再放入蒸锅里面，蒸熟，即可；