【黑芝麻红糖包】做法步骤图 营养又美味 孩子常吃个子长得高

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

孩子长个子,不管是哪个季节都要多吃一些有助于孩子长高的食物。平日里,大家应该都了解,牛奶和鸡蛋要多吃,对孩子长个子和大脑发育好。其实日常生活中,还有一种食物的含钙量比牛奶和鸡蛋还要高,这就是黑芝麻。黑芝麻的营养价值非常的高,它含有丰富的维生素e和维生素b1,还有多种人体必需氨基酸,铁等营养物质,尤其是钙的含量非常的高,每100g黑芝麻含钙量高达800毫克,所以孩子想要补钙,多吃点黑芝麻是非常棒的。黑芝麻要多给孩子吃,加2鸡蛋,营养又美味,孩子常吃个子长得高。

图片[1]-【黑芝麻红糖包】做法步骤图 营养又美味 孩子常吃个子长得高-起舞食谱网

 

 

平日里,黑芝麻我们多数用来点缀食物,摄入量都不高。最多的也就是买一瓶黑芝麻酱,用来涂抹面包,营养也是十分丰富的。不过今天要给大家分享的不是做黑芝麻酱,而且另外一种食物。早餐基本我们都会常吃的包子馒头,只不过我加入了黑芝麻在里面,让它的更加的营养美味,而且孩子特别喜欢吃。做一次可以一个星期不用早起了,要吃的时候直接取出来蒸热就可以了,再搭配上一杯热牛奶或者豆浆,满足一早上的营养需求。如果你也喜欢这个黑芝麻的做法,不妨收藏起来,多做给家人和孩子吃。

【黑芝麻红糖包】

一,食材:黑芝麻1碗,面粉适量,鸡蛋2个,白砂糖2勺,酵母粉适量,红糖适量。

二,黑芝麻红糖包的做法:

1.将所有的食材都准备好,买回家的黑芝麻一般都是生的,所以我们需要事先炒熟。黑芝麻先用清水清洗干净,去掉里面的杂质,然后倒入锅里,小火慢炒。直到把黑芝麻炒熟,炒的过程中记得要不停地翻炒,防止黑芝麻变糊,那样吃起来就会有苦味了。把黑芝麻炒至8成熟的时候,就可以关火,用余温让黑芝麻熟透了。然后把黑芝麻盛出来放凉,装入碗里,再打入2个鸡蛋在里面,再放入2勺白砂糖,先用筷子搅拌均匀,然后倒入料理机里面,加入半碗清水,把它搅打成黑芝麻糊就可以了。

图片[2]-【黑芝麻红糖包】做法步骤图 营养又美味 孩子常吃个子长得高-起舞食谱网

 

 

2.把搅打好的黑芝麻糊倒出来装入一个大盆里,再放入适量的酵母粉,先搅拌均匀。接着再分少量多次地加入面粉,每一次都用筷子充分搅拌均匀。直到搅拌成大絮状,然后下手揉面,把它揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜,发酵至原来的2倍大。

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3.面团发酵好了,先在面板上撒上少许干面粉,然后把面团放在上面先揉排气。接着把面团搓成长条,再切割成大小均等的小面剂。把小面剂用手整理成面片,取适量的红糖,包裹在里面,整理成一个圆形,然后摆放到蒸屉上面。全部做好后,盖上盖子,进行二次醒发15分钟。

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4.二次发酵好的黑芝麻红糖包变得胖嘟嘟的,拿在手里也是轻飘飘的。盖上盖子,大火烧开后,继续蒸15分钟。时间到了,先关火,不要立即出锅,再焖上3分钟,这样能够让黑芝麻红糖包保持蓬松暄软,不会塌陷。

图片[5]-【黑芝麻红糖包】做法步骤图 营养又美味 孩子常吃个子长得高-起舞食谱网

 

 

5.我们的黑芝麻红糖包就做好了,非常的蓬松暄软。出锅就能闻到浓浓的芝麻香味,因为里面加入了红糖,吃起来更加的甜美可口,孩子们都特别的喜欢吃。

图片[6]-【黑芝麻红糖包】做法步骤图 营养又美味 孩子常吃个子长得高-起舞食谱网

 

 

小贴士:

今天给大家分享的这个黑芝麻红糖包的做法就结束啦,非常的简单。黑芝麻炒熟透,更能激发出它的香味,做出来的包子也更香。里面还加入了鸡蛋,和红糖,不仅增加了包子的口感,也让它的营养更加丰富。鸡蛋具有很好的补脑健脑的功效,平时我们一定要多吃。红糖是非常不错的补血养颜的食材,尤其是女性朋友可以常吃。在搅打黑芝麻糊的时候,我们可以把清水换成牛奶,这样营养更加丰富,还带着浓浓的奶香味道,吃起来更好吃哦。这里我加的是红糖,如果大家不喜欢,也可以换成别的,比如豆沙馅,花生馅等,都是非常不错的,也可以不加,直接做成馒头,口感也不错。不知道大家是不是喜欢这个黑芝麻的做法,它的营养十分丰富,后期还会为大家分享更多黑芝麻好吃的做法,喜欢的朋友赶紧收藏起来吧,空闲的时候可以常做来给家人吃哦。

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