隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
生活就是需要用一餐餐的烟火,一顿顿的食物来填满,一家人热热闹闹地在一起烹饪美味,家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。
今天跟大家说一说营养好吃的培根炒鸡蛋做法,解馋下饭,刚上桌就被抢光光,特香。
美味的培根炒鸡蛋
食材:培根、鸡蛋、牛肉耗辣椒、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法:1、先把食材准备好,把鸡蛋打入干净的碗里面,加入一点点醋和盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;
2、接下来,把培根切成小块;把葱姜分别洗净后,去掉杂质,切成葱花和姜末;
3、然后热锅烧油,放入姜末炒香,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒成块后盛出来,沥干油;
4、再次热锅烧油,放入培根,煸炒一会儿,等到把培根翻炒到变色之后;
5、再放入炒好的鸡蛋,加入适量的牛肉耗辣椒、酱油、料酒、胡椒粉、盐,翻炒均匀后,盛出来;即可;
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