4道补血汤的做法 养心补血 益气强身

对于非疾病造成的贫血，长期的体质虚弱，贫血气虚问题，可以多喝这5道补血养，营养丰富，养心补血，益气强身，改善体虚，体弱的问题，对于贫血的问题有很好的改善作用，每周吃上一两次，对身体有全方位的益处。一起来看看这4道补血汤的做法吧！

一、党参鳝鱼汤

党参鳝鱼汤，是一道对气血补益很有作用的汤品，对于体质虚弱，气血不足、长期贫血的人来说，可以多食用，能够很好的起到滋补气血、健脾补气、补肾益肝、行气和胃的作用，经常食用能够有效改善身体功能，增强免疫力。

1.食材

党参3g，鳝鱼175g，盐5g，姜3g，葱3g，香油4g，食用油20g

2.做法

(1).姜鳝鱼先洗净切成段，然后把党参洗净切段，再把姜洗净拍开，把葱洗净切段。

(2).取锅，倒入适量水，烧开之后，下鳝鱼焯烫一下，到血色小时，捞出来冲干净。

(3).往锅里倒入食用油，然后把葱段、姜和党参段爆香之后，再往锅里加入鳝鱼段煸炒出香味，然后倒入适量水，加入盐，开大火烧开，然后转小火慢炖，起锅前浇上点香油就可以了。

二、黄芪当归补血甜汤

贫血者，一般身体都偏虚弱，容易乏力，倦怠，头昏等各种问题，这道补血汤的功效有补血行血，补气固表，健脾养胃，提高免疫力的作用。

1.食材

当归15g，黄芪10g，鹌鹑蛋4颗，冰糖20g，红枣15g

2.做法

(1).首先把准备好材料，然把红枣洗净之后，后给红枣去核，把黄芪和当归先用清水泡5分钟，再冲洗净。

(2).将鹌鹑蛋放入锅里，加水煮熟。煮熟之后，剥掉外壳，在把准备好的所有材料都放入锅里，加入水，烧开，烧开之后为小火，熬煮10分钟，然后把煮熟的鹌鹑蛋加入，再煮10分钟，然后把火关掉，不开锅盖，焖上10分钟左右，即可装到碗里享用。

三、莲子猪心汤

这是一道广东传统的药膳，作为健脾养心的药膳汤，有着补血养心及安神的作用，可以加强心肌营养及收缩力。这是一道老少皆宜的滋补品，对于贫血、久病、产后以及体质虚弱的人群拉说，是可以时常饮用的营养滋补佳品。

1.食材

猪心1个,太子参30g，莲子60g

2.做法

(1).先将猪心洗干净，并且块，莲子和太子参洗净备用。

(2).取锅，倒入清水，然后把猪心、莲子和太子参倒入锅中，开大火煮沸，并转为小文煲120分钟，加入适量盐调味即可出锅享用。

四、党参猪心当归汤

这道上好汤品，是很家常的一道汤，但是其作用却不平常，能起补心血，益心气，心血虚，心气不足以及失眠多梦，贫血等问题。

1.食材

猪心1个，当归10g，党参50g，枸杞少量，味精适量

2.做法

(1).将猪心洗干净，然后把党参，枸杞，当归也一并洗干净备用。

(2).猪心切块，然后把所有食材都放入砂锅内，倒入适量水，然后开大火烧开，转文火慢炖，直到猪心软烂即可。

五、桂圆红枣猪肝汤

这是一道特别适合贫血、血虚体弱，面色苍白，头晕心悸，疲惫乏力的人多喝的滋补汤，有补血、健脾的功效。

1.食材

猪肝半个，桂圆20克，太子参20克，红枣6个，适量盐。

2.做法

(1).先将猪肝洗干净，然后切成片。

(2).太子参洗净并且成段，然后把桂圆肉，红枣和太子参一起倒入锅里，再倒入3碗水，开大火煮沸，再调为小火，慢炖20分钟。

(3).炖了20分钟之后，转为中火使汤沸腾，倒入猪肝，开大火，煮沸，并等到猪肝熟透，加入适量盐即可出锅享用。

贫血吃什么好？多吃以上5道补血汤，比较适合长期体弱、贫血的人食用，更多养生美食，欢迎关注糖糖美食屋哦！