【日式烤鸡翅】做法步骤图 鲜香肉嫩 冰镇啤酒绝配 百吃不厌

烤鸡翅、炸鸡翅都是我的最爱，烤鸡翅相对于炸鸡翅来说，更加简单方便，是真正的懒汉必备方子！秋凉快到了，来一杯啤酒配以日式烤鸡翅，那简直是绝配，下面，一起来学一下这款懒汉必备的日式烤鸡翅的做法，做法简单，好吃停不下来！

1、食材

鸡中翅8个，鸡蛋1个，姜1小块，蒜4瓣，料酒1烧，生抽1勺半，芝麻油1勺，色拉油适量，盐适量，孜然粉适量，面包糠适量。

2、做法

(1).先将鸡翅清洗干净，然后用刀把鸡中翅每面划上两刀以便入味。然后把姜和蒜洗净切碎备用，另取一个碗打入鸡蛋，搅拌均匀。

(2).把鸡翅放入碗中，然后往里面加入切碎的姜蒜末，倒入料酒、生抽、油，再加入孜然粉，倒入鸡蛋液，混合均匀。

(3).取保鲜膜封住，然后放到冰箱里面腌制1个小时以上。

(4).把腌制好的鸡中翅，裹上面包糠，然后取烤盘，放上锡纸，并给烤箱预热到180度。

(5).把烤盘放到烤箱里面，180度，烤25分钟。

(6).取出，从冰箱里取出冰镇啤酒，配以热乎乎的日式烤鸡翅，那风味，简直绝配。

以上就是日式烤鸡翅的做法,十分简单，整个过程也花不了多少时间，就是腌制和烤制的过程，都不需要我们去管，所以也算是非常简单了。