隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
苹果派营养丰富，甜美可口。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。是小孩子和许多青少年都喜欢吃的食物。这里就为大家介绍一款简单易做的苹果派做法，喜欢的朋友，家里有小朋友的都可以来试着做一下哦。
一.苹果派材料：
苹果2个，鸡蛋一个，低筋面粉185g，派皮6寸，玉米淀粉10g,黄油70g，白砂糖50g，肉桂粉适量，柠檬汁少许。
二.苹果派做法：
（1）.黄油放在室温下让它软化，然后加入白砂糖和低筋面粉一起揉捏均匀。
（2）.然后加入10g水和鸡蛋，把面揉成光滑的面团，用保鲜袋包起来，放到冰箱的冷藏室里面松弛1个小时左右。
（3）.苹果洗干净，削掉苹果皮，再把核去掉，然后切成小块。
（4）.把黄油放进锅里用小火融化。
（5）.黄油融化后，把苹果，白砂糖放进去，然后小火慢慢的翻炒
（6）.把苹果炒到变软了后，把玉米淀粉用清水调匀后倒进锅里一起炒。
（7）.再往锅里加入肉桂粉，柠檬汁一起炒
（8）.把所有调料都炒均匀后就可以出锅了。
（9）.把冰箱里面冷藏的派皮取出来，分成两份，把其中一份用擀面杖擀成0.5cm的圆饼状。
（10）.把圆饼放到派盘里面，把多余的边缘去掉。
（11）.用叉子在派皮上密密麻麻的叉上些小孔。
（12）.把刚炒好的苹果平平的铺在派皮上面
（13）.另外剩下的一半派皮用擀面杖擀成圆饼，然后用刀切成1cm宽的条状。
（14）.把切好的条状依次在派上编织出网格状，并去掉多余的边缘。
（15）.室温静止15分钟后，在面上刷上一层鸡蛋液。
（16）.最后放入空气炸锅里面烤20分钟就可以了，如果没有空气炸锅，用烤箱200度烤25分钟左右也可以。
（17）.这样香甜可口的苹果派就做好了。
小贴士：
1.熬苹果的时候一定要注意搅拌，不然容易粘锅变焦。
2.喜欢的朋友还可以试试别的水果哦，一个方法，多个用途哦。光想想也流口水了。。。
