【紫菜玉米饼】做法步骤图 钙含量是牛奶2倍多 常吃个子高

春天来了，是一个万物生长的季节，这时候也是孩子生长发育最为重要的时节。一到春天，许多家长就开始给孩子补钙，多喝牛奶，其实还有很多食材都富含丰富的钙，而且价钱比牛奶或者钙片价钱便宜太多了。紫菜就是我们日常生活中常见的食材，它的钙含量甚至高达牛奶的2倍多。平时我们喜欢把紫菜用来做蛋花汤，有的孩子不怎么喜欢吃。所以今天来给大家分享一个孩子特别喜欢吃的做法。春天多给孩子烙这饼，做法简单，钙含量是牛奶2倍多，常吃个子高。

紫菜不仅钙含量高，而且还含有丰富的碘，铁等营养物质，常吃促进孩子骨骼发育，提高身体免疫力，还能降低身体胆固醇的含量，真的是老少皆宜的好食材。把紫菜搭配上面粉，玉米粉一起来做个好吃的，不仅营养丰富，而且出锅松软鲜香，好吃还不易长肉。如果你也喜欢的话，不妨收藏起来，春天常做给孩子吃，长个大高个。

【紫菜玉米饼】

一，食材：紫菜1块，玉米面小半碗，面粉1碗，酵母粉2g，盐少许，食用油适量。

二，紫菜玉米饼的做法：

1.将所有的食材都准备好，紫菜提前用温水浸泡好，然后沥干水分，放在面板上，用刀切碎一些，这样后面混合在面团里面的时候，做出来的饼，吃起来口感会更好哦。切好的紫菜装入盘里，放一旁备用。

2.取一个大点的碗，把玉米粉，面粉一起倒入碗里，接着放入酵母粉，和少许盐，用温水来和面。一边倒温水，一边用筷子搅拌，搅拌至比较软一些的面团。

3.这时候，我们把切好的紫菜碎放入面团里面，继续搅拌均匀。盖上保鲜膜，放在温暖的地方，把面团发酵至2倍大。

4.面团发酵好后，我们取掉保鲜膜，用筷子先搅拌排气。接着准备一口锅，先加热，然后放入适量的食用油，油热后用勺子取适量的紫菜玉米糊放入锅里，整理成一个一个小圆饼状。开小火慢煎，直到底部定型，然后翻一面继续烙，直到两面都煎成金黄色，紫菜玉米饼完全熟透就可以出锅了。

5.我们这个营养美味的紫菜玉米饼就做好了，外皮酥脆，吃起来特别的松软酥香。出锅上桌，孩子们都抢着吃，用来当早餐或者零食都是特别棒的哦。

小贴士：

今天给大家分享的这道补钙长个子的紫菜玉米饼的做法就结束啦，非常的简单。而且紫菜价格也挺便宜的，这样做出来的饼酥香，营养美味，孩子也喜欢吃，春天大家可以常做来吃哦。而且饼里面加入了玉米面后，增加了口感，粗粮细做，简单又营养美味。即便你现在正处于减脂瘦身时期，也是可以做来吃的哦。或者早餐吃腻了包子馒头，也可以试一试这个紫菜玉米饼的做法哦，新手小白也能简单零失败哦。紫菜是一种对人体非常好的食材，后期还会为大家分享更多好吃的做法，喜欢的朋友可千万别错过了。