隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天跟大家说一说营养解馋的凉拌腰片做法，爽口美味超过瘾，吃嗨了。
美味的凉拌腰片
食材：猪腰子、牛肉耗辣椒、葱姜、香菜、辣椒、料酒、酱油、盐
做法：1、先把所需要用到的食材准备好，把猪腰仔仔细细地冲洗干净，去掉杂质后，切成小片；备用；
2、接下来，把葱姜洗净，去掉杂质，切成葱花和姜末；把香菜择洗好，切成香菜碎；把辣椒洗净，切成辣椒碎；
3、往盛着猪腰片的盆里，加入适量的料酒、酱油和盐，搅拌均匀，腌制一会儿；
4、接着，往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入猪腰，放些葱姜，把猪腰焯煮成熟后，盛出来，沥干水；
5、拿一个干净的碗，放入葱姜和辣椒碎，加入适量的牛肉耗辣椒、酱油和盐，搅拌均匀，做成料汁；
6、然后把准备好的猪腰片放入盆里，浇上搅拌好的料汁，撒些香菜碎；即可；
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