隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
这个果皮你丢了?做成这个,皮比果肉营养高,丢了太可惜了!在日常生活中,大部分人都知道百香果很好,但是不知道的是,百香果皮的营养也很丰富。百香果皮不仅有消炎止痛、活血强身的作用,还可以达到降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳以及增强免疫力等。百香果皮的含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。能排毒养颜,清除体内的自由基,进而达到了改善皮肤、美容养颜的作用。百香果皮含有花色苷类色素,具有抗氧化活性,可以延缓衰老,排毒养颜。百香果皮还可以减轻哮喘、化痰,常饮还能消除青春痘、消除痔疮、肠胃炎等。网上购买百香果比实体店便宜很多,所以可以在网上购买百香果回来做,全身都是宝,尤其冬季的时候对小孩更是好处大大的。
【百香果皮糖】
一.用料:百香果皮20个,黄冰糖250g。
二.百香果皮糖的做法:
(1).首先把买来的百香果顶部切一个口,把果肉挖出来放盒子里,然后放冰箱里面,随时可以吃。
(2).然后用刮皮刀把皮刮掉,里面的内膜不喜欢可以撕掉,也可以不撕。
(3).然后把百香果皮切成条状,不要太细了,然后放入水里,再放点盐,浸泡1个小时左右。
(4).锅里放入黄冰糖,适量的水,把百香果皮倒进去,大火烧开收汁。
(5).收汁差不多的时候,火稍微关小点,然后慢慢翻炒,不然的话会粘锅糊掉的。
(6).一直到汁水收干,挂上白霜了,百香果皮糖就做好了,放凉后,可以放到保鲜盒里面,随时都可以吃。
小贴士:
1.削皮的时候记得不要太用力,不然剩不了多少皮了哦!!!
2.冰糖买的黄冰糖,口感更好,没有黄冰糖用白冰糖也可以,记得要敲碎点哦,不要一大块下去。
3.记得用不粘锅,如果想快速炒出糖霜,可以中间换把锅清洗干净几次,继续炒。
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