【捞汁花菜】做法步骤图 营养丰富 一大盘不够吃

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图片[1]-【捞汁花菜】做法步骤图 营养丰富 一大盘不够吃-起舞食谱网

 

今天跟大家说一说家常美味的捞汁花菜做法,爽口解馋,营养丰富,一大盘不够吃。

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美味的捞汁花菜

食材:花菜、牛肉耗辣椒、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、酱油、蚝油、醋、香油、盐

做法:1、先把所需的食材准备好,把花菜仔细择洗干净,去掉根部等杂质,切成小朵;

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2、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质之后,沥干水,切成葱花、姜末和蒜末;

3、接着,把辣椒洗净后,用刀切开,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净,切成小片;

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4、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜,加入适量的牛肉耗辣椒、酱油、醋、胡椒粉、香油和盐,用筷子搅拌均匀,制作成料汁;

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5、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,加入一点点盐和油,放入花菜,等到把花菜焯烫成熟之后,盛出来;

6、把焯烫好的花菜放入盆里,放入胡萝卜片,浇上搅拌好的料汁,搅拌均匀,即可;

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