两种补钙食材 建议常吃孩子 （附做法

夏天正是养护身体的好时候，大家平时在做好防晒工作的同时，也要记得吃些营养丰富的美食来好好补益身体。尤其是孩子们正是处于长身体的重要时候，而且也是学习知识的重要时候，更要好好补益身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说家有孩子，建议常吃这两种补钙食材，营养丰富，精力更加充足。

（1）牛肉

美味的青椒炒牛肉

食材：牛肉、青椒、胡萝卜、西瓜酱、蒜瓣、酱油、蚝油、淀粉、盐

做法：1、先把牛肉冲洗干净，去掉血水等杂质，切成小条，加入适量的酱油、蚝油、淀粉、盐，用手抓均匀，把牛肉腌制一下；

2、接下来，青椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽，切成小块；把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜丝；把蒜瓣洗净后，切成蒜末；

3、然后热锅烧油，放入腌制好的牛肉，滑炒到牛肉变色之后，盛出来，沥干油；

4、再次热锅烧油，放入蒜末炒香，放入胡萝卜和青椒，翻炒到变软，放入炒过的牛肉；

5、然后加入适量的西瓜酱、酱油、蚝油和盐，继续炒到食材成熟入味，就可以开吃啦；

（2）带鱼

美味的红烧带鱼

食材：带鱼、西瓜酱、葱姜、干红辣椒、酱油、料酒、淀粉、盐

做法：1、把带鱼冲洗干净，去掉杂质后，把带鱼切成段，放入小盆，抹上些淀粉、盐和料酒腌制一会儿；

2、接下来，把葱姜冲洗干净，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

3、然后热锅烧油，放入腌制好的带鱼段，煎炸到两面金黄之后，再盛出来；

4、再次热锅烧油，放入葱姜和干红辣椒炒香，放入煎炸好的带鱼，加入适量的西瓜酱、酱油和盐，翻炒均匀，加入适量的水，烧开后转为小火，继续烧到食材成熟入味；即可；