【丝瓜炒面筋】做法步骤图 美味下饭 孩子们特喜欢

今天跟大家说一说营养解馋的丝瓜炒面筋做法，简单好做，美味下饭，孩子们特别喜欢。

美味的丝瓜炒面筋

食材：丝瓜、面筋、西瓜酱、葱姜蒜、胡萝卜、木耳、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把丝瓜仔细冲洗干净，去掉外皮等杂质，切成小块；把面筋冲洗一下，控一下水，切成小块；

2、接下来，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质后，切成葱花、姜末和蒜末；把胡萝卜洗净后，切成小片；

3、把木耳放入清水中浸泡一段时间，泡好之后，把木耳捞出来，搓洗干净，撕成小朵；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开后，分别放入木耳和胡萝卜，焯烫好之后，捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入丝瓜，翻炒到丝瓜块微微变软；

6、再放入面筋、木耳和胡萝卜，加入适量的西瓜酱酱油、胡椒粉、盐，翻炒到食材成熟入味；即可；