隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天跟大家说一说营养美味的茄子炖土豆西红柿做法，解馋下饭，挑食的孩子都喜欢吃。
美味的茄子炖土豆西红柿
食材：西红柿、土豆、茄子、西瓜酱、葱姜、酱油、蚝油、白糖、盐
做法：1、先把食材准备好，把西红柿冲洗干净，用热水稍微烫一下，去掉外皮，切成块；
2、再把土豆冲洗干净，沥干水之后，去掉外皮，用刀切成小块；把葱姜洗净后，去掉杂质，切成葱花和姜丝；
3、把茄子冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成块，加入适量的盐，稍微腌制一会儿；备用；
4、然后热锅烧油，等到油热后，放入挤去水分的茄子，煎炸到变色后，盛出来，沥干油；
5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入西红柿，翻炒一会儿，倒入适量的水；
6、烧开后放入土豆和煎好的茄子，加入适量的西瓜酱、酱油、蚝油、白糖、盐，搅拌均匀，继续烧到食材成熟入味；即可；
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
THE END
喜欢就支持一下吧
