隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天跟大家说一说营养好吃的鲜虾白菜猪肉水饺做法,一口吃下去美味十足,非常香!
美味的鲜虾白菜猪肉水饺
食材:鲜虾、白菜、猪肉、西瓜酱、饺子皮、葱姜、料酒、酱油、淀粉、盐
做法:1、先把鲜虾仔细处理干净,去掉虾壳和虾线等杂质,剥成虾仁,切成碎丁,加入适量的料酒和盐,把虾仁腌制一下;
2、接下来,把白菜仔细择洗干净,切成丝,加入适量的盐,把白菜腌制一下,挤去水分,再切碎;
3、接着,把猪肉洗净,去掉血水等杂质,切成肉末,加入适量的酱油、淀粉、盐,搅拌均匀,腌制一下;
4、再把葱姜分别冲洗干净,沥干水之后,切成葱末和姜末;
5、往盛着肉末的盆里,放入切好的虾仁和白菜,加入适量的葱姜末、西瓜酱、香油,搅拌均匀,做些馅料;
6、然后再拿个小勺子舀适量的鲜虾白菜猪肉水饺馅料放入饺子皮里面,对边捏好,再把两边捏好,包成鲜虾白菜猪肉水饺;然后再下入锅里面,煮熟后,捞出来,即可;
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