隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
平时我们在市场买回家的饺子皮，基本都是包饺子，很少会用来做别的美食。饺子皮比普通面粉做出来的面食口感更加的劲道爽滑，所以不管用它包的饺子还是做别的食物，口感都是非常的美味。儿子特别的喜欢吃面食，不管是包子馒头，饺子油条，还是面条，都是他喜欢的食物。不过它最爱的还是把饺子皮做成别的好吃的，每次都是满满一大碗，吃得特过瘾。
平时为了省事，我们家基本饺子皮都是去市场买的，特定商家，他们家做的挺好吃的，干净卫生，口感也很劲道。每次我们都会买上包饺子的2倍量，一部分用来包饺子，多的我们会用来做其它好吃。下面就教大家这个饺子皮的新吃法，特别的解馋好吃，我们家隔天就要吃一次，满满一大碗下肚，儿子都觉得不够吃。这个做法特别的简单，学会了这个饺子皮新做法，饺子皮别只会包饺子了，也试试这个做法吧。
【饺子皮油泼面】
一，食材：饺子皮适量，香葱1把，蒜8瓣，酱油1勺，陈醋1勺，盐适量，鸡精少许，胡椒粉少许，自制辣椒油适量，食用油适量。
二，饺子皮油泼面的做法：
1.首先准备好所有的食材，将买回家的饺子皮，用手轻轻的拉扯长，让它变得薄薄的，但是不要拉扯断开了。饺子皮一般用到面劲道都比较高，所以稍微拉扯一般是不会拉扯破皮的哦，反而会变得比较轻薄透明。
2.先把香葱清洗干净，然后将香葱切成葱花，装入盘里。蒜瓣清洗干净后，也剁碎成蒜末，把它装入盘里备用。蒜末是非常重要的一道辅料，所以稍微多一些，味道会更好哦。
3.烧一锅开水，水开后，把刚拉扯好的饺子皮放进去，大火继续煮，直到面皮全部浮起来，变得透明起来，这个饺子皮面就做好了。把煮熟的饺子皮面控水捞出来装入碗里备用。
4.把刚切好的葱花和蒜末一起放入碗里，再加入少许盐，鸡精，胡椒粉，再来1勺酱油，1勺陈醋，再来适量的自制辣椒油，然后烧一些热油淋在上面，把蒜和香葱的味道激发出来，立马香气扑鼻而来，口水都忍不住了。如果怕辣，后面的辣椒油可以不要放。
5.把它们搅拌均匀，就可以开吃了。这样做出来的油泼面，满屋飘香，一口接一口，都停不下来了。想要馅料足足的，还可以煎点鸡蛋和放点青菜在里面哦，这样营养更加的丰富，吃起来也更加爽口哦。
小贴士：
今天为大家分享的这个饺子皮新吃法油泼面，是不是特别的简单。我们家隔天就会做一次来吃，满满一大碗都不过瘾，香辣爽口。如果还有喜欢的别的食材，还可以搭配进来哦，增加营养的同时，还能够让味道也更加的鲜美哦。许多人都不知道饺子皮的这个吃法，比买的面条做出来更加劲道好吃哦。
