【白菜肉丝炒黑木耳】做法步骤图 简单好做 值得一

今天跟大家说一说营养好吃的白菜肉丝炒黑木耳做法，美味下饭，简单好做，孩子超喜欢。

美味的白菜肉丝炒黑木耳

食材：黑木耳、白菜、西瓜酱、猪肉、葱姜蒜、胡椒粉、醋、鸡精、盐

做法：1、先把食材准备好，把木耳放入清水里面，浸泡好之后，捞出来，反复冲洗几次，冲洗干净后，用手撕成小朵；

2、接下来，把白菜仔细择洗干净，去掉杂质，切成块；把葱姜蒜分别处理好，切成葱花、姜丝和蒜末；

3、接着，把猪肉洗净后，去掉血水等杂质，切成肉丝，加入适量的酱油和盐，把肉丝腌制一下；

4、然后热锅烧油，放入姜丝炒香，放入白菜块，煸炒出水后，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入肉丝，煸炒一会儿，放入木耳，加入一点胡椒粉，煸炒一会儿后；

6、再放入煸炒过的白菜，加入适量的西瓜酱、醋、鸡精、盐，继续翻炒到食材成熟入味，即可；