【香菇拌饭】做法步骤图 美味过瘾还顶饱

今天给大家说一说教你营养解馋的香菇拌饭，美味过瘾还顶饱，越吃越香。

美味的香菇拌饭

食材：香菇、大虾、西瓜酱、葱姜蒜、小油菜、香肠、大米、酱油、料酒、盐

做法：1、先把食材处理好，把香菇冲洗干净，去掉根蒂等杂质之后，切成小块；备用；

2、接下来，把大虾洗净后，去掉虾头和虾线等杂质，剥成虾仁，加入适量的料酒和酱油，把虾仁腌制一下；

3、接着，把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花、姜末和蒜末；把香肠切成小块；

4、把小油菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成段；把大米淘洗干净后，放入蒸锅里面，蒸熟后取出来；

5、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入虾仁，滑炒一会儿，放入香菇和香肠，煸炒一会儿后；

6、再放入小油菜，翻炒一会儿，倒入蒸好的米饭，加入适量的西瓜酱和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；

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