【做咖喱红薯南瓜】做法步骤图 营养解馋 美味过瘾 孩子们特别

今天跟大家说一说学会这样做咖喱红薯南瓜，营养解馋，美味过瘾，孩子们特喜欢。

美味的咖喱红薯南瓜

食材：红薯、南瓜、牛肉耗辣椒、洋葱、葱姜蒜、番茄、咖喱粉、椰奶

做法：1、先把红薯仔细冲洗干净，去掉外皮等杂质后，切成小块；把洋葱洗净后，去掉外部的那层皮，切成洋葱碎；

2、接下来，把南瓜仔细处理干净，去掉外皮和内瓤等杂质，切成小块；备用；

3、接着，把葱姜蒜分别洗净，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜片；把番茄洗净后，切成块；

4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和洋葱碎炒香，放入番茄，煸炒一会儿；

5、再放入红薯和南瓜块，加入适量的咖喱粉和椰奶，翻炒均匀，烧到食材成熟入味，盛出来，喜欢吃辣的朋友在吃的时候可以搭配些牛肉耗辣椒，味道更棒；