隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天跟大家说一说营养好吃的鸡翅焖锅做法,香而不腻超下饭。
美味的鸡翅焖锅
食材:鸡翅、西瓜酱、青椒、葱姜、胡萝卜、土豆、酱油、蚝油、鸡精、盐
做法:1、先把食材处理好,把鸡翅仔细地冲洗干净,去掉杂质之后,用刀划花刀,这样更好入味;
2、往盛着鸡翅的盆里放入姜丝,加入适量的西瓜酱、料酒、酱油和盐,用手抹均匀,腌制一段时间;
3、接下来,把青椒洗净后,去掉辣椒籽,切成小块;把胡萝卜洗净后,切成块;
4、接着,把葱姜洗净后,去掉杂质,切成葱花和姜丝;把土豆洗净后,去掉外皮,切成块;
5、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入腌制好的鸡翅,翻炒一会儿,放入青椒,翻炒均匀;
6、再放胡萝卜和土豆,翻炒一会儿,倒入适量的高汤,烧开后转为小火,加入适量的西瓜酱、蚝油、鸡精和盐,继续烧到食材成熟入味;即可;
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