隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天给大家说一说营养好吃的姜汁鸭脯做法,香味四溢超美味,一起来痛快地大吃一通。
美味的姜汁鸭脯
食材:鸭脯、牛肉耗辣椒、生姜、大葱、醋、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把食材都准备好,把买来的鸭脯冲洗干净,沥干水之后,切成块;
2、接下来,把大葱冲洗干净,去掉根部等,切成葱花;把姜洗净后,切成姜丝,放入榨汁机榨成姜汁;
3、然后把平底锅烧热,不需要放油,直接放入鸭脯,用中小火进行煎,等到把鸭脯煎到两面微黄后,盛出来;
4、然后把锅子烧热,放入黄油,等到黄油融化后,放入姜丝炒香,倒入姜汁和高汤,进行烧煮;
5、等到汤汁变得粘稠了,加入适量的醋、胡椒粉和盐,搅拌均匀,放入鸭脯肉,翻炒均匀;
6、等到食材成熟入味后,盛入盘子里,浇上适量的牛肉耗辣椒,撒上些葱花;即可;
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