【姜汁烧肉盖浇饭】做法步骤图 香而不腻又能解馋

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

 

图片[1]-【姜汁烧肉盖浇饭】做法步骤图 香而不腻又能解馋-起舞食谱网

 

做好了的姜汁烧肉盖浇饭再搭配些牛肉耗辣椒味道更赞,把米饭和美味的菜搅拌在一起,舀上一勺,吃起来很过瘾。接下来,我们简单给大家说一说教你营养好吃的姜汁烧肉盖浇饭,香而不腻又能解馋,孩子就稀罕它。

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美味的姜汁烧肉盖浇饭

食材:猪肉、牛肉耗辣椒、米饭、生姜、洋葱、大葱、胡萝卜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、盐

做法:1、我们先把食材都处理好,把姜冲洗干净,去掉外皮等杂质,用工具磨成姜汁;备用;

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2、接下来,把猪肉冲洗干净,去掉杂质之后,用刀切成肉片,加入一点料酒、酱油和盐,把肉片腌制一下;

3、把洋葱洗净后,去掉外皮,用刀切成洋葱碎;把大葱洗净后,切成葱花;把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜丁;

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4、然后热锅烧油,放入洋葱爆香,翻炒一会儿,放入胡萝卜和腌制好的肉片,倒入适量的姜汁,再倒些腌肉的料汁;

5、拌炒一会儿之后,加入适量的牛肉耗辣椒、酱油、白糖、胡椒粉和盐,翻炒到成熟入味后,浇在米饭上面;即可;

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