【葱烧排骨】做法步骤图 营养好吃超美味 一上桌就光盘 特香

今天跟大家说说葱烧排骨做法，营养好吃超美味，一上桌就光盘，特香！

美味的葱烧排骨

食材：排骨、大葱、西瓜酱、生姜、八角、花椒、料酒、酱油、糖、盐

做法：1、先把排骨仔细地冲洗干净，去掉血水等杂质之后，用刀剁成块，再次洗净，沥干水；

2、接下来，把大葱洗净后，去掉根部等杂质，切成葱段；把姜洗净后，切成姜丝；

3、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入排骨，放些姜丝，倒入一点料酒，把排骨焯煮一会儿后，捞出来；

4、然后热锅烧油，放入葱段，煎炒一会儿，放入八角和花椒，翻炒出香味，倒入排骨段；

5、翻炒到排骨微微变色后，加入适量的西瓜酱、料酒、酱油，翻炒均匀；

6、倒入适量的水，烧开后转为小火，加入一点糖和盐，继续烧到食材成熟入味；即可；

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