【蔬菜面筋煲】做法步骤图 色香味俱佳 再不用担心

今天跟大家说一说营养解馋的蔬菜面筋煲做法，色香味俱佳，再不用担心孩子会挑食了。

美味的蔬菜面筋煲

食材：油面筋、白菜、西瓜酱、西蓝花、胡萝卜、山药、葱姜、胡椒粉、盐

做法：1、先把所需的食材准备好，把白菜仔细摘洗干净，去掉根部等杂质，切成块；把胡萝卜洗净后，切成小块；

2、接下来，把葱姜分别处理好，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把山药洗净后，去掉外皮，切成小块；

3、接着，把西蓝花仔细处理好，去掉杂质，切成小朵，放入热水里面，焯煮一会儿，捞出来；

4、往砂锅里面倒入适量的水，烧开后，放入胡萝卜和山药块，煮一会儿后，放入西蓝花；

5、烧煮一会儿，再放入白菜和油面筋，放些葱姜，加入适量的西瓜酱、胡椒粉和盐，搅拌均匀，继续烧煮到食材成熟入味；即可；