隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天给大家说一说营养好吃的萝卜炖肘子做法,香气四溢超美味,最后连汤汁都不剩。
美味的萝卜炖肘子
食材:肘子、萝卜、西瓜酱、葱姜蒜、清汤火锅底料、枸杞、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把食材都准备好,先把肘子冲洗干净,去掉杂质,沥干水之后,放入盆里;
2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜丝和蒜片;
3、接着,把萝卜仔细地处理干净,去掉外皮等杂质后,切成块;把枸杞冲洗一下,沥干水;
4、往锅里面倒入适量的水,倒入适量的清汤火锅底料,放入萝卜和枸杞,烧开之后转为小火;
5、煮炖一会儿之后,再放入肘子,煮炖到肘子快要熟的时候,加入适量的胡椒粉和盐,煮炖到食材成熟入味,取出来,吃的时候搭配些西瓜酱,味道也是很好;
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