【竹笋香菇饭】做法步骤图 解馋过瘾又营养丰富 孩子们特喜欢

 品味春日美食，邂逅竹笋香菇饭。这道佳肴色泽丰富，口感鲜美，营养丰富，为孩子和家人的味蕾带来愉悦。接下来，让我用诗意般的文字，带你领略这道美味佳肴的烹饪过程。

翠竹映绿，香菇飘香，竹笋香菇饭令人回味无穷。主要食材包括嫩竹笋、香菇、鲜美猪肉、清甜萝卜，以及香气四溢的大米。调料方面，选用蚝油、酱油、胡椒粉和盐，为菜肴增添更多风味。

烹饪过程宛如一幅美丽的画卷，首先，为竹笋去皮，洗净，切成小块。猪肉洗净后，切成丁，加入酱油和盐腌制。香菇洗净，去蒂，切成小丁。萝卜洗净，切成萝卜丁。葱姜蒜洗净，分别切成葱花、姜末和蒜末。

热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌制好的肉丁，翻炒至变色。接着，加入竹笋、香菇和萝卜，翻炒至成熟。此时，加入适量的西瓜酱、蚝油和盐，翻炒均匀，食材的鲜美滋味弥漫开来。

大米洗净，放入锅中，加入适量的水，蒸熟。紧接着，将炒好的竹笋香菇倒入锅中，搅拌均匀，继续焖煮一会儿。待米饭充分吸收了食材的香气，成熟入味，即可。

竹笋香菇饭，色香味俱佳，营养丰富。这是一道充满春天气息的美食，让孩子们欢欣雀跃。现在，就让我们沉浸在这道美味的竹笋香菇饭中，感受春天的美好吧！