两种碱性美食 清淡润燥 建议秋天常吃（附做法

秋天的这段时间里面，天气变得比较干燥起来了，很容易就让人会出现疲倦乏力和上火等情况。在这个时候，我们除了需要及时增减衣物，还要吃些应季且清淡的美食，来好好养护一下身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说两种碱性美食：清淡润燥 建议秋天常吃（附做法

（1）南瓜

美味的小炒南瓜

食材：南瓜、西瓜酱、小葱、蒜瓣、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、先把南瓜仔细地冲洗干净，去掉外皮和里面的南瓜籽之后，切成小片；备用；

2、接下来，把小葱和蒜瓣分别洗净，去掉杂质，沥干水，切成葱花和蒜末；

3、然后热锅烧油，放入葱花和蒜末炒香，放入南瓜，加入适量的西瓜酱、胡椒粉、酱油、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）胡萝卜

美味的胡萝卜丝炒鸡蛋

食材：胡萝卜、鸡蛋、牛肉耗辣椒、葱姜、青椒、盐

做法：1、把胡萝卜仔细冲洗干净，去掉杂质，切成胡萝卜丝；把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

2、接下来，把青椒冲洗干净，用刀切开，去掉里面的辣椒籽，切成辣椒碎；

3、拿一个干净的碗，打入鸡蛋，加入一点点温水和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；

4、然后热锅烧油，放入葱花炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块后，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入胡萝卜丝和青椒，翻炒一会儿，倒入炒好的鸡蛋，加入适量的牛肉耗辣椒和盐，翻炒食材成熟入味；即可；