【芸豆煲猪蹄】做法步骤图 吃一口就忘不了 最后汤汁都不剩

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图片[1]-【芸豆煲猪蹄】做法步骤图 吃一口就忘不了 最后汤汁都不剩-起舞食谱网

 

今天教你营养美味的芸豆猪蹄做法。做好之后的芸豆煲猪蹄一打开锅盖,香味弥漫出来,让人闻着就想要流口水了。

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美味的芸豆煲猪蹄

食材:猪蹄、芸豆、香菇夹馍酱、葱姜、八角、干红辣椒、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、味精、盐

做法:1、先来把食材都准备好,把猪蹄仔仔细细地冲洗干净,去掉杂质后,用刀剁成块;

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2、接下来,把芸豆浸泡一段时间,泡好后取出来,去掉头尾等,切成段;把干红辣椒洗净,切成段;

3、接着,把葱姜分别洗净后,沥干水,再分别切成葱花和姜丝;备用;

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4、往锅里面倒入适量的水,烧开之后放入切好的猪蹄,焯煮一段时间后,捞出来,沥干水;

5、然后热锅烧油,放入葱姜、八角和干红辣椒炒香,放入猪蹄翻炒一会儿后,倒入砂锅里面;

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6、再加入适量的水,放入芸豆,加入适量的香菇夹馍酱、酱油、料酒、胡椒粉和白糖,煨煮到成熟入味,加入一点味精和盐进行调味;即可;

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