隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天跟大家说一说营养好吃的土豆肉丝炒面做法,美味过瘾,挑食的孩子都吃撑了。
美味的土豆肉丝炒面
食材:土豆、五花肉、面条、牛肉耗辣椒、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、先把食材处理好,把土豆冲洗干净,去掉外皮等杂质之后,切成小块,放入清水里面,洗去淀粉;备用;
2、接下来,把五花肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质之后,切成小块,加入一点酱油、料酒和盐,腌制一会儿;
3、接着,把葱姜蒜分别处理好,去掉杂质,分别切成葱花、姜末和蒜末;
4、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,下入面条,煮到面条七成熟左右后,盛出来,控一下水;
5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入腌制好的五花肉,翻炒到变色,放入土豆,加入适量的酱油,翻炒均匀;
6、倒入适量的水,烧开后转为小火,烧到食材快熟的时候,放入煮过的面条,加入适量的牛肉耗辣椒、胡椒粉和盐,翻炒均匀,继续炒到食材成熟入味;即可;
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