隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天跟大家说一说营养好吃的魔芋焖鸡块做法,做好了的魔芋焖鸡块一端出来,香味就弥漫开了,夹一筷子送进嘴里,浓郁的香气刺激着味蕾,让我欲罢不能,吃一口就不想放下手里的筷子啦接下来。
美味的魔芋焖鸡块
食材:鸡肉、魔芋、西瓜酱、葱姜、干红辣椒、胡萝卜、酱油、料酒、淀粉、盐
做法:1、先把鸡肉仔细地处理干净,去掉血水等杂质,切成块,加入一点酱油、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制一下;
2、接下来,把魔芋切成小条;把葱姜分别洗净后,去掉杂质,分别切成葱花和姜丝;
3、接着,把干红辣椒冲洗干净后,去掉杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成小块;
4、然后热锅烧油,放入葱姜和干红辣椒炒香,放入腌制好的鸡块,加入适量的西瓜酱和料酒,翻炒均匀;
5、再倒入适量的水,烧开后转为小火,放入胡萝卜和魔芋,加入一点料酒和盐,继续焖到食材成熟入味,最后大火收汁;即可;
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