【姜汤面】做法步骤图 解馋过瘾 香

今天给大家说一说营养美味的姜汤面做法，做好了的姜汤面一端出来，香味就扑鼻而来，闻着就让人食欲大增。我一个人就能吃好多。

美味的姜汤面

食材：生姜、猪肉、面条、西瓜酱、香菇、白菜、小葱、料酒、盐

做法：1、先把猪肉仔细冲洗干净，去掉杂质后，切成肉丝，加入一点料酒和酱油，腌制一下；

2、接下来，把生姜冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成小片；把小葱洗净后，切成葱花；

3、把香菇冲洗干净，去掉根部等杂质，切成块；把白菜择洗好，切成小块；备用；

4、然后开始熬煮姜汤，往锅里面倒入适量的水，放入姜片，熬煮二十分钟左右，再把姜片捞出来；

5、往锅里面倒入适量的水，烧开后，下入面条，把面条煮到快熟的时候，捞出来，盛入大碗里面；

6、热锅烧油，放入葱姜炒香，放入肉丝煸炒一会儿，放入香菇和白菜，加入适量的西瓜酱和盐，翻炒到食材成熟；

7、倒入熬煮好的姜汤，烧开后转为小火，下入面条，加入一点盐，搅拌均匀，煮到面条成熟后，盛出来；即可；