隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天跟大家说一说鸡翅烧土豆做法,香而不腻,营养美味。做好了的鸡翅烧土豆一端出来,香味飘散到四周,让人食欲大增,这时候就会听到咕咚咕咚咽口水的声音,我能够扒拉两大碗米饭。。
美味的鸡翅烧土豆
食材:鸡翅、土豆、西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐
做法:1、先把所需的食材处理好,把鸡翅仔细冲洗干净,沥干水之后,剁成两半;
2、往鸡翅上划几刀,撒上些盐,倒入一点料酒和酱油,用手抓均匀,把鸡翅腌制一下,这样会更好入味;
3、接下来,把土豆仔细洗净后,去掉外皮等杂质,用刀切成小块,放入清水里面,浸泡一会儿,洗去淀粉;
4、把葱姜蒜洗净后,沥干水,去掉杂质,再分别切成葱花、姜丝和蒜片;
5、然后热锅烧油,放入腌制好的鸡翅煎到两面变色之后,放入葱姜蒜炒香,加入适量的西瓜酱,翻炒一会儿;
6、再倒入适量的水,大火烧开之后转为小火,放入土豆,搅拌均匀,加入适量的盐,继续烧煮到食材成熟入味,即可;
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