两种“天然含锌”食物 营养丰富 对身体好

随着年龄的增长，中老年人的身体状况也是逐渐变差，没有年轻人那么好了，那么健康方面需要更加注意，对于饮食方面也要好好改善。中老年人可以吃些符合自身情况的，营养丰富的食物，好好养护一下身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说建议中老年人，常吃这两种“天然含锌”食物，营养丰富，对身体好。

（1）西蓝花

美味的西蓝花炒虾仁

食材：西蓝花、大虾、西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、淀粉、盐

做法：1、把西蓝花摘洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成小朵，放入热水里面，加入一点油，把西蓝花焯烫一会儿，再捞出来；

2、买来的虾清洗干净，去掉虾头，剥掉虾皮，去除虾线，剥成虾仁，再次冲洗干净，沥干水，备用；

3、接下来，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质后，再次洗净，切成葱花、姜末和蒜末；

4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入虾仁，翻炒到变色，加入适量的西瓜酱，翻炒一会儿；

5、再放入焯烫好的西蓝花，加入适量的料酒、酱油、淀粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）香菇

美味的香菇炒鸡蛋

食材：香菇、鸡蛋、葱姜、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把香菇冲洗干净，去掉根蒂等杂质后，用刀切成小块；把葱姜洗净后，切成葱花和姜末；

2、接下来，把鸡蛋打入干净的碗里，加入一点点温水和盐，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；

3、热锅烧油，放入姜末炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，滑炒成鸡蛋块后盛出来；

4、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入香菇，煸炒一会儿，倒入炒好的鸡蛋，加入适量的酱油、胡椒粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；