【鸡翅烧土豆】做法步骤图 香而不腻 营养美味 孩子特喜欢

现代都市的变迁，使得美食也发生了非常大的变化，有了不一样的味道。但对食物本身的追求，不管是身在何方，因为心还是初心，所以味道还是那个味道！相信大家对于美味的鸡翅都不陌生吧，鸡翅的烹饪方法也是很多，其中我们大厨做的那份鸡翅烧土豆更是让我喜欢，咸香适口，越吃越想吃。

做好了的鸡翅烧土豆一端出来，香味飘散到四周，这时候，就会听到咕咚咕咚咽口水的声音，让人食欲大增，我能够扒拉两大碗米饭。接下来，我们就简单地跟大家说一说美味的鸡翅烧土豆做法，香而不腻，营养美味，孩子特喜欢。

美味的鸡翅烧土豆

食材：鸡翅、土豆、西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐

做法：1、先把所需的食材处理好，把鸡翅仔细冲洗干净，沥干水之后，剁成两半；

2、往鸡翅上划几刀，撒上些盐，倒入一点料酒和酱油，用手抓均匀，把鸡翅腌制一下，这样会更好入味；

3、接下来，把土豆仔细洗净后，去掉外皮等杂质，用刀切成小块，放入清水里面，浸泡一会儿，洗去淀粉；

4、把葱姜蒜洗净后，沥干水，去掉杂质，再分别切成葱花、姜丝和蒜片；

5、然后热锅烧油，放入腌制好的鸡翅煎到两面变色之后，放入葱姜蒜炒香，加入适量的西瓜酱，翻炒一会儿；

6、再倒入适量的水，大火烧开之后转为小火，放入土豆，搅拌均匀，加入适量的盐，继续烧煮到食材成熟入味，即可；