蔬菜比萨

 

导读：制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!今天和大家分享一个利用意大利肉酱制作比萨的好方法。这次使用的是牛肉意面酱.

材料(2个)

高筋面粉200g 盐4g 糖5g 发酵粉3g 温水130ml 橄榄油5ml

意面肉酱200g 嫩小青瓜半根 小西红柿4个 甜玉米罐头1个 丘比沙拉酱少许 比萨用芝士适当

步骤：

1 高筋面粉200g 盐4g 糖5g 发酵粉3g 温水130ml 橄榄油5ml混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.

2 将其中一个面团擀成直径大约20cm的圆形。

3 将100g肉酱均匀涂在上面。

4 撒上适当的比萨芝士.

5 小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上.

6 再撒上适当的甜玉米粒.

7 淋上沙拉酱。

8 烤箱预热250度烤8分钟。

香浓的肉酱味道，软软可以拉丝的芝士,丰富的蔬菜，又营养又美味的肉酱蔬菜比萨完成!

 

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一周劲减6斤 8蔬菜减肥食谱

　　 对自己的身材不满意么？是不是你听到有人说自己胖子就伤心？是不是在到处找减肥的好办法？那么下面看看的减肥食谱带大家在一周内减去身上多余的肉肉！

　　 既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤

　　 瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。

　　 瘦身效果：以正常的减肥速度来看，一周瘦个2～3公斤都算是健康范围。

　　 烹饪方法：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4～5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱、麻油等。

　　 食用期限：以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常，稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱：

一周劲减6斤 8蔬菜减肥食谱

　　 星期一：香菇高丽菜汤

　　 早餐：1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个

　　 午餐：1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤：白萝卜60克

　　 晚餐：香菇高丽菜汤

　　 烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。

　　 营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。

　　 星期二：豆芽青椒丝汤

　　 早餐：1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。

　　 午餐：1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤

　　 晚餐：豆芽青椒丝汤

　　 烹调方式：金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

　　 主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。

一周劲减6斤 8蔬菜减肥食谱

　　 星期三：黄瓜金针菇汤

　　 早餐：1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。

　　 午餐：1.如意面1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄

　　 晚餐：黄瓜金针菇汤

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　　 烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

　　 主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
 

　　 星期四：牛蒡萝卜豆汤

　　 早餐：1.葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许。2.优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条。

　　 午餐：1.胚芽米饭。2.百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。

　　 晚餐：牛蒡萝卜豆汤

　　 烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。

　　 主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。

一周劲减6斤 8蔬菜减肥食谱

　　 星期五：莴苣花椰菜汤

　　 早餐：1.水果：西瓜2片。2.通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙。

　　 午餐：1.胚芽米饭半碗。2.咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味。3.凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许。4.香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵。

　　 晚餐：莴苣花椰菜汤

　　 烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。

　　 主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。