隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
三伏天的这段时间里面,天气还是很炎热,雨水也是比较多,这时候也很容易把湿气带入身体里面。湿气也会重一些,在这个时候我们可以吃些能够祛除我们体内湿气的食物。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天湿气重,教你两款营养祛湿汤做法,简单好做,大人小孩都喜欢。
(1)美味的薏米鲫鱼汤
食材:薏米、鲫鱼、赤小豆、生姜、料酒、盐
做法:1、先把所需要的食材准备好,把薏米和赤小豆都提前浸泡一段时间,泡好之后,盛出来;
2、接下来,把鲫鱼仔细处理干净,去掉鱼鳞等杂质,往鱼身上划花刀,放些姜丝,加入一点料酒和盐,腌制一下;
3、把生姜洗净后,去掉杂质,切成姜丝;然后热锅烧油,放入姜丝炒香,放入鲫鱼煎到两面金黄后,倒入适量的清汤;
4、大火烧开之后,转为小火,放入薏米和赤小豆,加入一点盐,继续烧煮到食材成熟入味,即可;
(2)美味的山药鸽子汤
食材:鸽子、山药、西瓜酱、葱姜、红枣、枸杞、盐、料酒
做法:1、先把所需的食材处理好,把鸽子肉仔细地处理干净,去掉血水等杂质之后,切成小块;
2、往锅里面倒入适量的水,烧开后放入鸽子肉,加入适量的料酒,把鸽子肉焯煮一会儿后捞出来;
3、接下来,把葱姜分别处理干净,去掉杂质,切成葱花和姜丝;把红枣淘洗干净,沥干水;
4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入鸽子肉,加入一点西瓜酱,翻炒均匀;
5、再倒入适量的水,烧开后转为小火,放入山药、红枣和枸杞,加入一点盐,继续烧到食材成熟入味,即可;
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